Ingrédients
1 c. à thé (5 mL) sucre
½ tasse (125 mL) d’eau chaude
2 ¼ c. à thé (11 mL) levure sèche active
1 c. à table (15 mL) beurre
2 c. à table (30 mL) sucre
1 ½ c. à thé (7 mL) sel
1 tasse (250 mL) lait, chaud
3 -3 ½ tasses (750 mL - 825 mL) farine tout usage biologique Robin Hood®
1 tasse (250 mL) beurre, ramolli
1 œuf, battu
de sucre turbiné naturel SUCRE À L’ÉTAT BRUT®, facultatif
Préparation